ATELIERS BOTANIQUE : Les bonnes recettes du jardin.
" Les plantes de bonne santé " , voilà un thème inépuisable pour retrouver les qualités culinaires et médicinales oubliées des légumes, fruits et plantes que nous cotoyons chaque jour.
Chaque saison apporte son éventail de produits que nous pouvons récolter au potager ou acquérir au marché.
Revivre les gestes d'autrefois, retrouver les senteurs puissantes qui embaumaient les maisons de la cave au grenier, constituaient des réserves tout en s'amusant avec une balance, des pots et des étiquettes, c'est à notre époque, se laisser reprendre par le charme intime de la maison, de plus en plus nécessaire à notre équilibre.

Anne Marie Pujol
53 bis rue Georges Lassalles
65200 Bagnères de Bigorre
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